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[食記] 大溪_福麻糬豆花 (創意豆花,同學們上課了)
Jun 18th 2013, 22:33

作者shopping1126 (投~~投~~投)

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標題[食記] 大溪_福麻糬豆花 (創意豆花,同學們上課了)

時間Tue Jun 18 22:33:41 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hm6zNFB ] 作者: shopping1126 (投~~投~~投) 站內: Food 標題: [食記] 桃園大溪_福麻糬豆花 (創意豆花,超酷) 時間: Tue Jun 18 22:31:45 2013 餐廳名稱:福麻糬豆花 消費時間:2013年/6月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:桃園縣大溪鎮仁和路一段103號 (在賴家祖傳豆花旁邊,走路兩分鐘左右) 電話:03-3892827 營業時間:11:00~22:00 每人平均價位:40元 可否刷卡:無 有無包廂:無,但有坐位 推薦菜色:麻糬豆花、懷舊冰沙 圖文網:http://nakelly.pixnet.net/blog/post/37969698 聽聞大溪出現一間很厲害的豆花,可以像麻糬一樣有彈性會"牽絲"(台語) 豆花不是都追求綿密入口即化嗎?怎麼會有麻糬的口感~ 不知是真的還假的,所以出動我的單車美食團, 從鶯歌→桃園→大溪老街→目的地「福麻糬豆花」→鶯歌,共45公里只求美食~GO!! Collage 2013-06-16 20_54_51 從員林路轉進仁和路,就看到大排長龍的隊伍,原來是在排「賴家祖傳豆花」, 真的太長了,剛從老街騎上來,滿身大汗、口乾舌躁的我們直接跳過, 再騎一分鐘就會目的地「福麻糬豆花」(OS:再不趕快吃冰品,我會燒起來了) 雖然沒有大排長龍,但門口還是不斷有客人在點餐~~~(聽說中午排很長,所以不想排隊不 要在中午來) 建議:一個人去排賴家傳統豆花,其他人就去吃創新的麻糬豆花,傳統的跟創新的都吃看 看~~ (OS:誰要當那個人去排隊呀!~猜拳) P1690206 重點是有位置可以坐,且我好像回到7歲小學生唷~~ 電影:回到17歲,不夠看,這裡是7歲耶~~超稚嫩的時代 (OS:就是超幼稚) P1690205x 客官,你看看,還有我們最愛的福利社, 只是我可以把一年3班,改成5班嗎?這樣我就回來辦國小同學會啦~~~哈哈 P1690222x 好啦~~前面廢話太多了,下課時間只有十分鐘,趕快來跟福利社阿姨買東西~~~ 驚~~~這不是福利社阿姨耶,應該是傳說中豆花妹的姊姊吧!也太迷人了吧~~ (OS:門口貼著尋找豆花妹,妹妹們快去應徵唷,下一個豆花妹就是你) 好啦好啦!我要來介紹餐點了啦~~~就如下圖右上角寫的~~~結束 (OS:別打我~~~) P1690201x 【麻糬豆花】40元 任選兩種料 ,可免費加一球冰沙 (下圖兩球冰沙可是我跟豆花姊聊天,心情好才多送一球的唷,大家可以試試看~逃) 上面多了冰沙感覺好像冰淇淋,整體看起來就好好吃唷~~~不管了我要先吃冰沙了~~~ (OS:對不起,豆花的粉絲們~~我背叛你們了~~) 真的是古早味的冰沙耶!含在口裡,綿綿的冰沙很快就溶化,再慢慢的散發古早味在口中 。 (OS:當然不是第一口就有這樣的感覺呀!熱都熱到不行了~~還感受勒) 單吃冰沙才會有這樣的感覺唷!如果搭配料或豆花就像一般的冰沙, 沒有剛剛的層次感,但是非常搭,跟傳統的碎冰完全不同。 碎冰就是一直在咬冰塊,感覺跟食物是分開的。而冰沙卻是相反, 很綿密的冰沙與配料及豆花是可融合一體的~~所以吃起來非常順口。 P1690229x 為了彌補豆花的粉絲們,特地拍個豆花特寫~~~~(OS:流口水) 其實看下圖就可以知道與傳統豆花的不同,就是會"牽絲"啦~~~(OS:傳統豆花是很厚實、 一塊一塊的口感) 且口感真的就有像麻糬一樣QQ的,只是麻糬豆花是微微的QQ,但還是保留傳統豆花的綿密 , 第一次吃到這樣的口感的豆花,真的很新鮮也很順口,愛麻糬的人一定要來體驗吃看看! 看下圖,真的客官們會以為是麻糬吧~~~哈哈~~~ (OS:為了拍這個牽絲,我把我的豆花都摔的爛爛的>"https://www.facebook.com/FuMaShuDouHua 營業時間:11:00~22:00 -- ----------------- 小萍 = shopping 食記+遊記blog:http://nakelly.pixnet.net/blog 手工烘培blog:http://tw.myblog.yahoo.com/selina-claire/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.24.224 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shopping1126 (219.84.24.224), 時間: 06/18/2013 22:33:41

sptr4ds:真的超級酷喔,吃進去會嚇到!!! 06/18 22:56

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